Tập huấn kỹ thuật nuôi cá Tầm thương phẩm đạt chứng nhận VietGAP

Tham gia lớp tập huấn có 10 học viên là các hộ thực hiện mô hình và một số hộ nuôi thủy sản trên địa bàn có nhu cầu tìm hiểu, áp dụng quy trình kỹ thuật nuôi cá nước lạnh theo tiêu chuẩn VietGAP. Lớp tập huấn nhằm giúp người dân nâng cao kiến thức, kỹ năng sản xuất, cập nhật các quy trình kỹ thuật an toàn, qua đó góp phần nâng cao hiệu quả sản xuất và phát triển nghề nuôi cá nước lạnh theo hướng bền vững.

Tại lớp tập huấn, các học viên đã được giảng viên là cán bộ kỹ thuật của Trung tâm giới thiệu những nội dung trọng tâm về quy trình nuôi cá Tầm Xibêri thương phẩm trong bể theo tiêu chuẩn VietGAP; các điều kiện, tiêu chí để được chứng nhận VietGAP; kỹ thuật quản lý môi trường nuôi, chăm sóc, phòng trị một số bệnh thường gặp trên cá; hướng dẫn thiết kế bể nuôi, quản lý chi phí sản xuất, hạch toán hiệu quả kinh tế và các giải pháp liên kết tiêu thụ sản phẩm theo chuỗi giá trị.

Giảng viên giới thiệu về những nội dung trọng tâm về quy trình nuôi cá Tầm (Xibêri) thương phẩm trong bể theo tiêu chuẩn VietGAP

Lớp tập huấn được tổ chức theo phương pháp lấy người học làm trung tâm, kết hợp giữa thuyết trình, trao đổi nhóm, hỏi đáp và sử dụng hình ảnh trực quan nhằm tăng tính tương tác và khả năng tiếp thu kiến thức cho học viên. Trong quá trình học tập, các học viên đã tích cực trao đổi, thảo luận với giảng viên về những nội dung chuyên môn cũng như các vấn đề phát sinh trong thực tế sản xuất. Nhiều thắc mắc được giải đáp kịp thời, đồng thời giảng viên chia sẻ kinh nghiệm thực tiễn và hướng dẫn các giải pháp phù hợp với điều kiện sản xuất tại địa phương. Qua đó, học viên dễ dàng nắm bắt kiến thức, nâng cao kỹ năng và từng bước áp dụng hiệu quả vào hoạt động sản xuất của gia đình.

Giảng viên giải đáp thắc mắc, chia sẻ kinh nghiệm và và hướng dẫn các giải pháp phù hợp với điều kiện sản xuất tại địa phương

Thông qua lớp tập huấn, các hộ dân được trang bị thêm kiến thức và kỹ năng về nuôi cá Tầm thương phẩm theo tiêu chuẩn VietGAP; nâng cao nhận thức về sản xuất an toàn, truy xuất nguồn gốc và liên kết tiêu thụ sản phẩm. Đây là cơ sở quan trọng để các hộ tham gia mô hình tổ chức sản xuất đúng quy trình kỹ thuật, nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm, từng bước đáp ứng yêu cầu của thị trường và nâng cao giá trị gia tăng trong sản xuất thủy sản.