Mạnh dạn phát triển vật nuôi đặc sản, mở hướng làm giàu mới

Trước đây, kinh tế gia đình chị Anh chủ yếu dựa vào sản xuất nông nghiệp và chăn nuôi nhỏ lẻ nên thu nhập chưa cao. Sau khi tìm hiểu nhu cầu thị trường và nhận thấy tiềm năng của các loại vật nuôi đặc sản, chị đã quyết định đầu tư chuồng trại, học hỏi kỹ thuật chăm sóc, nhân giống cầy và dúi để phát triển kinh tế gia đình.

Hiện nay, gia đình chị duy trì đàn cầy với quy mô khoảng 300 con, gồm hai giống chính là cầy hương và cầy mốc. Để thuận tiện cho việc chăm sóc và quản lý, khu nuôi cầy sinh sản và khu nuôi cầy thương phẩm được bố trí riêng biệt. Trong quá trình chăn nuôi, chế độ dinh dưỡng được áp dụng phù hợp theo từng giai đoạn sinh trưởng. Thức ăn chủ yếu của đàn cầy là chuối kết hợp với cháo nấu cá, vừa dễ tìm, chi phí thấp, vừa bảo đảm dinh dưỡng cho vật nuôi.

Nhờ chăm sóc đúng kỹ thuật, đàn cầy sinh trưởng, phát triển tốt và sinh sản ổn định. Mỗi năm, cầy sinh sản từ 1 đến 2 lứa; trong đó, cầy mốc đẻ từ 2 đến 3 con/lứa, cầy hương đẻ từ 3 đến 4 con/lứa. Sau khoảng 5 tháng nuôi, gia đình có thể xuất bán con giống; đối với cầy thương phẩm, thời gian nuôi từ 12 đến 14 tháng. Khi xuất bán, cầy hương đạt trọng lượng từ 4 đến 4,5kg/con, cầy mốc đạt từ 5,5 đến 6kg/con, giá bán dao động từ 1,7 đến 1,9 triệu đồng/kg. Với quy mô đàn ổn định và đầu ra tương đối thuận lợi, mỗi năm gia đình thu về khoảng 600 triệu đồng từ nuôi cầy.

Bên cạnh nuôi cầy, gia đình chị Anh còn phát triển thêm đàn dúi với quy mô khoảng 200 con, gồm hai giống dúi má đào và dúi mốc. Đây là vật nuôi dễ chăm sóc, ít dịch bệnh, có thể tận dụng tốt nguồn thức ăn sẵn có tại địa phương như tre, mía, ngô hạt và cơm trộn bột ngô. Hệ thống chuồng nuôi được thiết kế thành các ô riêng biệt, bảo đảm khô ráo, sạch sẽ, thuận tiện cho việc theo dõi và chăm sóc.

Tương tự như cầy, dúi cũng có khả năng sinh sản khá tốt, mỗi năm từ 2 đến 3 lứa. Trong đó, dúi má đào đẻ từ 3 đến 5 con/lứa, dúi mốc đẻ từ 2 đến 4 con/lứa. Sau khoảng 5 tháng nuôi, dúi giống có thể xuất bán; dúi thương phẩm được bán sau 12 đến 14 tháng nuôi, đạt trọng lượng từ 3 đến 3,6kg/con. Với giá bán từ 600.000 đến 700.000 đồng/kg, cùng nguồn thu từ con giống và dúi sinh sản, mỗi năm mô hình nuôi dúi mang lại khoảng 200 triệu đồng cho gia đình.

Theo chị Lê Thị Anh, nuôi cầy và dúi không đòi hỏi diện tích quá lớn, nguồn thức ăn tương đối dễ kiếm. Tuy nhiên, để vật nuôi sinh trưởng, phát triển tốt, người chăn nuôi cần chú trọng vệ sinh chuồng trại, phòng bệnh và nắm vững kỹ thuật chăm sóc trong từng giai đoạn. Việc tuân thủ đúng quy trình kỹ thuật là yếu tố quan trọng giúp đàn vật nuôi phát triển ổn định, đạt hiệu quả kinh tế cao.

Hiện nay, sản phẩm cầy và dúi của gia đình chủ yếu được tiêu thụ trong địa bàn tỉnh Lai Châu thông qua các nhà hàng, quán ăn và người dân thu mua ổn định. Đầu ra cơ bản thuận lợi đã tạo điều kiện để gia đình duy trì sản xuất, đồng thời từng bước mở rộng quy mô chăn nuôi.

Có thể thấy, mô hình nuôi cầy và dúi của gia đình chị Lê Thị Anh là hướng phát triển kinh tế phù hợp với điều kiện thực tế tại địa phương, góp phần đa dạng hóa vật nuôi, nâng cao giá trị sản xuất và cải thiện thu nhập cho hộ gia đình. Đây cũng là mô hình tiêu biểu thể hiện tinh thần năng động, dám nghĩ, dám làm trong phát triển kinh tế nông hộ. Trong thời gian tới, nếu tiếp tục được quan tâm hỗ trợ về kỹ thuật và kết nối thị trường tiêu thụ, mô hình này hứa hẹn sẽ tiếp tục phát huy hiệu quả, góp phần thúc đẩy phát triển kinh tế nông thôn theo hướng bền vững.